Уроки - экскурсии по химии и русскому языку с учётом профессиональной направленности

Уроки - экскурсии по химии и русскому языку с учётом профессиональной направленности

С 1 октября 2024 г. в рамках адаптационных мероприятий для первокурсников и внедрения преподавания общеобразовательных дисциплин с учётом профессиональной направленности в колледже проводятся уроки - экскурсии, на которых студенты могут установить связь между учёбой и реальной жизнью, изучить объекты, явления, процессы в естественной среде.

На занятии по химии, изучая тему «Физико-химические свойства неорганических веществ. Металлы» студенты группы ПКД -11 вместе с преподавателем совершили экскурсию в лаборатории поваров, где познакомились с их материально - техническим оснащением и увидели, как ребята старших курсов осваивают практические навыки своей будущей специальности. Преподаватель химии Бондаренко Ю.С. рассказала студентам о видах металлов, которые используются в пищевой промышленности и об их преимуществах перед другими материалами.

Экскурсия в учебные лаборатории на уроке русского языка помогла студентам группы ПК-13 под руководством преподавателя Литвиновой Н.В. более продуктивно освоить тему «Функциональные стили речи. Научный стиль». Обучающиеся узнали большое количество профессиональных слов, которые им в дальнейшем придётся использовать в своей профессиональной деятельности, выполняли задания на знание профессиональной лексики.

В заключении пришли к выводу, что грамотная речь оказывает огромное влияние на имидж повара, кондитера.

Наглядность, доступность, научность, связь теории и практики – вот основные плюсы

уроков - экскурсий.